ماذا نأكل عند الامساك؟ 6 أطعمة لتحسين صحة الأمعاء

لا يوجد شيء أسوأ من الإمساك! لسوء الحظ ، هذه الحالة المحبطة شائعة جدًا عند البالغين والأطفال على حد سواء وغالبًا أسبابهه بسيطة للغاية مثل النظام الغذائي و هو السبب الرئيسي خاصة عندما لا تتناول كمية كافية من الألياف أو تشرب كمية كافية من الماء.

تشمل الأسباب الأخرى ف تعطل روتين الأمعاء الطبيعي ، مثل عدم الذهاب إلى الحمام في كثير من الأحيان بما فيه الكفاية. و يمكن أن يحدث هذا النوع من الاضطراب أثناء السفر أو حتى في وظيفة مكتبية مستقرة ، كما ان قلة النشاط يمكن أن يكون لها تأثير كبير على انتظام و عمل الأمعاء.

يمكن أن تزعج بعض الأدوية أيضًا حركات الأمعاء لديك ، خاصةً المواد الأفيونية ومضادات الالتهاب ومضادات الحموضة ومضادات الهستامين.

الإمساك يمكن أيضا أن يكون سبب اختلالات الأمعاء، نمو المبيضات أو SIBO يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض الهضمية بما في ذلك الإمساك.

إذا وجدت أنك مصاب بالإمساك بشكل متكرر ، فلا تحاول الوصول إلى المسهلات. فكر في سبب تباطؤ الأمعاء لديك ، وما يمكنك القيام به لمنع حدوثه مرة أخرى.

أهم شيء يمكنك القيام به هو تناول الأطعمة المناسبة و إليك مجموعة مختارة من الأطعمة التي يمكن تناولها عند الإمساك.

1. الماء النقي

لسبب ما ، فإن السبب الأكثر وضوحًا للإمساك هو الآخر ما يجب مراعاته انه الماء!

عندما لا تشرب كمية كافية من الماء ، يصبح جسمك سريع الجفاف. هذا يعني أن أي إهدار في الأمعاء سيصبح بطيئًا و "عالقًا" لأن جسمك لا يمكنه إضافة ما يكفي من الرطوبة إلى برازك ، و ستكون برازك صغيرة وصعبة وجافة وعقيمة.

حاول أن تشرب على الأقل 2 لتر من المياه النظيفة المصفاة يوميًا. أسهل طريقة للقيام بذلك هي عن طريق حمل زجاجة شراب معك في كل مكان ، حتى تتمكن من شربها بانتظام. سيساعد ذلك على تدفق كل شيء بشكل طبيعي.

2. منتجات الألبان المخمرة

الزبادي والكفير نوعان من منتجات الألبان المخمرة التي يمكن أن تكون لا تقدر بثمن لقناة الأمعاء. كلاهما يحتوي على البروبيوتيك ، وهو نوع من البكتيريا "الصديقة" التي تساعد على تحطيم الأطعمة التي تتناولها.

البروبيوتيك أثبت أنه يحسن الهضم والقضاء من خلال دعم بيئة صحية في الجهاز الهضمي والحفاظ على انتظام الأمعاء.

أظهرت العديد من الدراسات أن إضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل الإمساك.

وجدت إحدى الدراسات أنه عندما يشرب مرضى الإمساك المزمن زبادي بروبيوتيك غير مفضل يوميًا لمدة أسبوعين ، فقد تم تقصير وقت علاج الأمعاء لديهم بشكل كبير

3. بذور شيا - بذور نبات سالفيا

بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء وبيضاء من نباتSalvia hispanica . إنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

إن الشيء العظيم في بذور شيا هو أنها تشكل اتساق تشبه الهلام عندما تمتص الماء. يمكن أن يساعد هذا الجل في تحسين تكوين البراز ، وإبقائها رطبة وجعلها أكثر سهولة. تشتهر أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا بخصائصها المضادة للالتهابات ، والتي تعد مفيدة جدًا للأمعاء الغاضبة.

بالإضافة إلى تأثيرات التشحيم المدهشة ، يتم تعبئة بذور شيا مع الألياف القابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان هي النوع الذي يجده معظم الناس أكثر ألطفًا في القناة الهضمية ، ويجب أن يكون على رأس قائمة ما يجب تناوله عند الإمساك. من السهل إضافة بذور شيا للحبوب ، والسلع المخبوزة ، والعصائر ، واللبن الزبادي لتناول وجبة خفيفة غنية بالألياف أو وجبة.

4. البقوليات

عندما تتساءل عما تأكله عند الإمساك ، فإن أفضل رهان لك هو الأطعمة الغنية بالألياف. العدس والفاصوليا والحمص هي مفيدة لمنع وعلاج الإمساك. و تعتبر الألياف من العناصر الغذائية المهمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي من أجل الحفاظ على صحة الأمعاء. إنها تعمل عن طريق إضافة الجزء الأكبر إلى برازك ، مما يسبب هدرًا للضغط على الأمعاء ويحفز التمعج - حركات تشبه الأمواج التي تدفع النفايات إلى أن تفرز.

أظهرت الأبحاث أن 100 غرام فقط من الحبوب المطبوخة أو البقول الأخرى توفر حوالي 26 بالمائة من كمية الألياف اليومية الموصى بها. علاوة على ذلك ، تمتلئ هذه الأطعمة بالكثير من العناصر الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم والفولات والزنك وفيتامين B6 ، والتي تساعد أيضًا في دعم صحة أمعائك.

5. المرق - الحساء

كان حساء الغذاء هو الأساسي لعدة قرون كونه مغذيًا للغاية ويمتصه الأمعاء بسهولة.

الأهم من ذلك ، مرق لحم يوفر جرعة جيدة من الرطوبة لأمعاء ملتهبة أو المجففة. يمكن أن يساعد ذلك في تخفيف أي براز صلب في أمعيتك وجعله أسهل في التخلص منه. ستدعم أيضًا مدخولك الغذائي إذا تراجعت شهيتك ، الأمر الذي قد يحدث أثناء نوبات الإمساك.

من السهل أن تصنع مرق اللحم الخاص بك من لحم الدجاج أو اللحم البقري أو الحيوانات الأخرى. مرق اللحم مفيد بشكل خاص لأمعاء لأنه غني بالجيلاتين ، والذي يمكن أن يهدئ البطانة ويساعد في إصلاح الخلايا التالفة.

6. الكيوي الأخضر

يُعرف الكيوي أيضًا باسم الكيوي فروت وعنب الثعلب الصيني ، وهو علاج مفيد جدًا للأمعاء البطيئة. يحتوي كيوي واحد متوسط الحجم على حوالي 2.5 جرام من الألياف ، إلى جانب مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

أهم فائدة للكيوي في الإمساك هي إنزيم بروتياز يسمى الأكتينيدين. تم العثور على الأكتينيدين لتحفيز الحركة في الجهاز الهضمي العلوي ، مما يساعد على دفع النفايات على طول الأمعاء.

المغذيات القيمة الأخرى في الكيوي الأخضر هو الببتيد يسمى kissiper ، والذي يعزز الهضم والتمعج الصحي. أظهرت إحدى الدراسات أنه عندما يأكل البالغون الذين يعانون من الإمساك اثنين فقط من الكيوي في اليوم ، فإن حركات الأمعاء لديهم تزداد بانتظام.

الكيوي هو أيضا مصدر غني للكيماويات النباتية الطبيعية التي يمكن أن تدعم صحة الأمعاء. لأنه من الناحية الفنية توت ، يمكنك حتى أكل القشرة الخارجية المشمسة للخشن الإضافي!

بحث هذه المدونة الإلكترونية

صحتي في طعامي